Tofu fogyás egészségügyi előnyei
Tartalom
Rengetegen választják ezt az életmódot az etikától a környezetvédelmi aggályokig, de az egészség javításának vágyából is származhat az elhatározás.
Mi az a vegán étrend? A vegán étrend nem tartalmaz állati alapanyagokat, beleértve a húst, a tojást és a tejterméket.
Egészségügyi előnyei: számos növényi fehérjeforrás kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a húsfélék, azaz gyorsabban beindul a fogyás a kevesebb kalóriát fogyasztók magasabb rostbevitele okozhatja, hogy teljesebbnek érezheti magát, ezáltal később éhezik meg és kisebb adagot eszik — ezt vegán diétával párosítva szuper formát tudsz varázsolni magadnak állóképesség növekedése: a vegán étrenddel több rostot, vitamint és ásványi anyagot, valamint antioxidánst viszel be a szervezetedbe, mint a tejtermékekben, feldolgozott húsipari termékekben lévő egészségtelen zsírokból, adalékanyagokból különösen hatékonynak tűnik a vércukorszint optimalizálásában, ezen kívül csökkentheti a 2.
Hal és tenger gyümölcsei: Mindenféle hal, szardella, garnélarák, tintahal, fésűkagyló, calamari, kagyló, rák, homár stb. Tejipari termékek: tej, joghurt, sajt, vaj, tejszín, fagylalt stb.
8 tipp a cukormentes étrend eléréséhez
Tojás: csirke, fürj, strucc, hal stb. Méhek által készített termékek: Méz, méh pollen, méhpempő stb.
- Mennyire egészséges a szója?
- Nem csupán azoknak való, akik imádják a különféle leveseket, hanem segítségükkel szigorúan korlátozható a kalóriabevitel, ez pedig rövid távon felgyorsíthatja a fogyást.
Állati eredetű összetevők: Tejsavó, kazein, laktóz, tojásfehérje, zselatin, cochineal vagy karmin, iszlag, sellak, L-cisztein, állati eredetű D3-vitamin és halakból származó omega-3 zsírsavak Az egészségtudatos vegán étrend az állati eredetű élelmiszereket növényi alapú ételekkel helyettesítikpéldául: Tofu, tempeh és seitan: Sokféle receptben sokoldalú, fehérjeben gazdag alternatívát kínálnak a húsra, halra, baromfira és tojásra. Hüvelyesek: Az olyan élelmiszerek, mint a bab, a lencse és a borsó kiváló forrása sok tápanyagnak és hasznos növényi vegyületnek.
Az olíva olaj lenne a fogyás kulcsa? Már az olíva olaj étkezőasztalra helyezése is segíthet a fogyásban, mivel annak illata is teltségérzetet vált ki. A felfedezés annak a kutatásnak köszönhető, mely során a kutatók önkénteseket követtek nyomon, akik három hónapon át napi g joghurtot fogyasztottak. Néhányan olíva olajat adtak hozzá, mások repce olajat, zsírt vagy vajat. Az olíva olajat fogyasztók összességében kevesebb kalóriát fogyasztottak és egyikük sem hízott meg.
Csírázás, erjedés és a megfelelő főzés fokozhatja a tápanyagok tofu fogyás egészségügyi előnyei Dió és dióvaj: Különösen nem szeletelt és nem pörkölt fajták, amelyek jó vas, rost, magnézium, cink, szelén és E-vitamin forrásai Magok: Különösen a kender, a chia és a lenmag, amelyek jó mennyiségű fehérjét és hasznos Omega-3 zsírsavakat tartalmaznak Kalciumtartalmú növényi tejek és joghurtok: ezek segítenek a vegánoknak elérni az ajánlott étrendi kalciumbevitelt.
Ha lehetséges, válaszd a B12 és D vitaminokkal dúsított fajtákat.
Miből állnak a szójatermékek?
Algák: A Spirulina és a Chlorella is jó fehérjeforrások Élesztőpehely: Ez egy egyszerű módja annak, hogy növeld a vegán ételek fehérjetartalmát és hozzáadj egy érdekes sajtos ízt.
Ha lehetséges, válassz Bvitaminnal dúsított fajtát.
Teljes kiőrlésű gabonafélék, egyéb gabonafélék : Ezek a komplex szénhidrátok, rost, vas, B-vitaminok és számos ásványi anyag nagy forrása. A tönköly, az amarant és a quinoa különösen magas fehérjetartalmú opciók.
Csíráztatott és erjesztett növényi ételek: Ezekiel kenyér, tempeh, miso, natto, káposzta, savanyúság, kimchi és kombucha gyakran tartalmaznak probiotikumokat és K2 vitamint.
A csíráztatás és erjedés is javíthatja az ásványi anyagok felszívódását.
Káposztaleves-diéta
Gyümölcsök és zöldségek: Mindkettő remek étel a tápanyag-bevitel növelésére. A zöldlevelűeknek, például a bok-choy, a spenót, a kelkáposzta, a vízitorma és a mustárzöldek különösen magas a vas- és kalciumtartalma. Amennyiben nem sikerül bevinni a kellő vitaminokat és nyomelemeket, a következő kiegészítők lehetnek különösen előnyösek vegán étrend esetén: Bvitamin: A cianokobalamin formájú Bvitamin — vizsgálatok alapján — úgy tűnik, hogy a legtöbb ember számára jól működik D-vitamin: D2 vagy vegán D3 formákat választhat, mint például Myprotein vagy Biobene EPA és DHA: algaolajból származik, kapszula formában is kapható Vas: Csak dokumentált hiányosság esetén szabad kiegészíteni.
Fogyás fájdalmas ízületek a kalciumot vas- vagy cinkkiegészítőkkel egyidejűleg veszed be, csökkenthetik azok felszívódását Cink: cink-glükonát vagy cink-citrát formában fogyaszd nem szabad a kalcium-kiegészítőkkel egyidőben bevenni! Fehérje komplettálás A növényi fehérjeforrások nem komplett fehérjék, azaz nem tartalmaznak minden esszenciális aminosavat egyszerre.
További témák amik érdekelhetnek:
Azonban az élelmiszerek helyes tofu fogyás egészségügyi előnyei teljessé tehetők a növényi fehérjék is. A növényi vagy vegán életmódban újonnan élők számára a teljes fehérjék és a hiányos fehérjék okozhat e krónikus dehidráció fogyást zavarónak tűnhet.
Különböző, magasabb fehérjetartalmú ételek, különösen hüvelyesek lizinvalamint teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék és magvak bevitele könnyen kielégíti a vegán étrend fehérje- és esszenciális aminosavigényét.
A szója az egyetlen növényi fehérje, amely tartalmazza az összes nélkülözhetetlen aminosavat.
- Cukormentes étrend: Mit érdemes tudnod róla? - Vitaking
- A húsmentes étrend fajtái, előnyei és hátrányai :: Fitness Akadémia
- Papír faragás minta A nyers vegán recepteket egyre inkább népszerűsíteni kezdik azok az emberek, akik életmódot akarnak váltani, vagy a gyors és természetes fogyást választják, de kevesen tudják, mit is jelent valójában ez a "nyers", "vegán" választás.
Jó az irány, ha a főétkezések mindig egyidejűleg tartalmaznak gabonát, hüvelyeseket és olajos magvakat is. Példák komplettálásra:.